[社]魚のプロへ！魚介類市場スタッフ

当社は、名古屋中央卸売市場内でマグロ 　と近海魚の2店舗を経営。 　魚のセリでの仕入れ、店舗で販売、スーパ 　ーなどへの配送、を行っています。 ――――――――――――――――――― ◎未経験の方でも情熱だけあれば大丈夫！ 　「魚の価値を見極める目」も一生役に立つ 　職人の技術。時間はかかりますが、ひとつ 　ひとつ丁寧に教えていきます。 　魚とまっすぐ向き合っていきましょう！ ◎仕事は夜中の3時からお昼12時まで。 　朝は早いですが午後の時間は自由時間！ 　趣味・家族との時間をたっぷり取れます。 ――――――――――――――――――― 事業内容 水産物の仲卸売・加工、一般食料品の販売

【仕事の1日の流れ】 ■夜中の3時、市場に全国各地から魚介類が届きます。→■仕入れ…セリに参加し、仕入れたい魚を希望の価格で落札。→■現場販売…仕入れたその場で販売します。店舗販売…市場内の2店舗で販売します。→■配送…朝8時頃から、魚介類を車に積み込み、スーパーや飲食店などへ配送します。